峰村味噌工厂
味噌仓库和商店，成立于 1905 年。味噌由发酵大豆制成，长期以来一直是许多日本食品中普遍存在的调味料。这家店以其味噌渍（泡菜）而闻名，该味噌渍是用各种日本食材制成的其甜酒酿饮料也很受欢迎。
信息
- 电话
＋81‐25‐250-5280 - 小时
10:00 – 17:00
（年末年初除外） - 入场费
自由的 - 到达那里
从新潟站步行12分钟、驾车5分钟
地点
峰村味噌工厂 (峰村书店)
新潟県新潟市中央区明石２丁目３−４４
2 Chome-3-44 Akashi, Chuo Ward, Niigata
